Сыр Сулугуни 40%*0,380 кг сыр штучный*9 шт Березовский СК

Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, кисломолочный, слегка кисловатый, в меру солёный. Без посторонних привкуса и запаха.Цвет: от белого до светло-желтого.Рисунок: отсутствует. Допускается наличие пустот и щелей.Изготавливается из нормализированного пастеризованного молока путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препаратом с использованием специального бактериального концентрата, состоящего из чистых культур молочнокислых микроорганизмов, с последующей специальной обработкой полученного сгустка, чеддеризацией и плавлением сырной массы.Предназначен для непосредственного употребления в пищу и изготовления кулинарных изделий.Сыр «Сулугуни» легко плавится, поэтому идеально подходит для приготовления пиццы и горячих бутербродов.Пищевая ценность 100 г продукта: жир - 20,0 г; белок - 23,0 г.Энергетическая ценность: 272 ккал, 1131 кДж.Массовая доля жира в сухом веществе %: 40,0±1,6%Срок годности сыра в упаковке 60 суток